Ensemble cadeau – trois sels

La Newfoundland Salt Company produit ses sels de mer de finition* en petits lots à partir des eaux cristallines de la baie de Trinité, près de Bonavista (Terre-Neuve-et-Labrador). Leur saveur délicate et leur texture croustillante transformeront votre façon d’aborder la nourriture. 

*Les sels de finitions sont ajoutés après la cuisson.

Utilisation:

Notre sel de mer ordinaire peut être utilisé pour parfaire des plats salés ou sucrés.

Notre sel de mer fumé au genévrier est idéal pour ajouter la touche finale à vos plats de viande, de poisson, de gibier, de tofu, d’œufs, etc.

Notre sel de mer à l’aulne vert est excellent sur les légumes et les salades.

Notre sel de mer au café se marie bien avec le chocolat et les pâtisseries, mais aussi avec des plats comme le chili.