Peter et Robin sont originaires de Terre-Neuve. Ils se sont fréquentés au secondaire, puis la vie les a menés ailleurs. Plus de vingt ans plus tard, ils sont rentrés au bercail et se sont retrouvés. Peter et Robin ont commencé à produire du sel de mer en 2011 et ont fondé leur entreprise au début de l’année 2012. Peter a perfectionné sa méthode de fabrication du sel dans un restaurant de St. John’s où il travaillait à l’époque comme chef cuisinier. Robin, qui a une formation dans le domaine de la mode et du service à la clientèle, a fait de l’entreprise et de la marque ce qu’elles sont aujourd’hui. Peter et Robin ont commencé à vendre leurs premiers lots dans un marché de producteurs locaux, dans des magasins spécialisés et auprès de chefs cuisiniers, avant de s’installer à Bonavista en 2017 pour fabriquer du sel à plein temps. Chaque jour, vous les trouverez en train de travailler dans leur atelier de production de Church Street.